操作注意事項：建議操作人員穿防寒服，戴防寒手套。防止氣體泄漏到工作場所空氣中。搬運時輕裝輕卸，防止鋼瓶及附件破損。配備泄漏應急處理設備。液氮的用途：可作為工業(yè)生產(chǎn)氮肥的原材料；可作制冷劑，用來迅速冷凍生物組織，防止組織被破壞等。液氮可以迅速冷凍食品，或制作冰品。儲存注意事項：儲存于陰涼、通風的庫房。庫溫不宜超過30℃。儲區(qū)應備有泄漏應急處理設備。
液氮的轉移：帶上厚手套防止液氮濺到手上，杜絕現(xiàn)象。首先取下罐子上部的頸塞，一手抓住容器的頸口，另一只手抬起底部罐子，就可以倒出了，使用完畢后罐需要豎直放好，要放在陰涼通風環(huán)境下。我們都知道液氮罐有儲存和運輸液氮的作用，現(xiàn)已被廣泛應用，給衛(wèi)生的冷藏冷凍、金屬材料的冷處理等帶來便利。處理液氮注意：當接觸任何由液氮冷卻的物體時，請戴上手套。手套要寬松，往里面倒液體就可以扔掉。
正常情況下，液氮貯存在密封式罐體時，要注意將液氮罐口保留一定縫隙，一般液氮罐的蓋塞都留有一定的縫隙，在使用時千萬不要人為將其堵塞。工業(yè)生產(chǎn)中，用緊縮液體空氣分餾的方法獲得液氮，可以用于作為制冷劑，因為其化學惰性，可以直接和生物組織接觸，立即冷凍而不會損壞生物性質(zhì)。液氮有化學惰性，可以直接和生物組織接觸，在立即冷凍的同時也不會破壞生物活性，因此在很多領域被廣泛應用。
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